主料:
猪肉适量,
莲藕,
一节
辅料:
鸡蛋,
一个,
红薯粉适量调料
盐适量,
油适量,
五香粉适量,
水适量,
酱油适量炸藕盒子的做法步骤
1.适量猪肉末备用。
2.红薯粉用水泡开。
3.猪肉馅加五香粉和姜粉用热油淋入。
4.加盐和酱油一个方向搅拌均匀
5.调好的红薯粉中磕入鸡蛋拌匀。
6.加五香粉和盐调味,搅拌无颗粒状即可。
7.莲藕切片,两片连一起为一组。
8.加入猪肉馅备用
9.放入红薯糊中裹均匀。
10.平底锅预热加油,放入莲藕盒子小火慢炸。
11.炸制两面金黄色即可,多翻几次确保熟透哦。
12.捞出控油后就可以享用啦。
13.要趁热吃太香啦!外脆内嫩哦!
小窍门&温馨提示
调制红薯粉糊时磕入一个鸡蛋,口感非常棒!时令美味,不能错过哦!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肉
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