主料:
西红柿,
两个,
乌冬面,
一包
辅料:
金针菇,
一把黄灯笼辣椒酱,少许盐,
少许,
鸡精,
少许西红柿乌冬面的做法步骤
1.金针菇洗净控干水分,西红柿改刀切小块。
2.热锅温油。
3.倒入番茄,翻炒。
4.炒出酱汁的感觉。
5.加入一筷子头的黄灯笼辣椒酱,继续翻炒。
6.加入一碗水。
7.烧开后改小火煮一分钟。
8.放入乌冬面。
9.煮开乌冬面后,放入金针菇,继续煮一分钟,调入盐和鸡精,即可关火。
10.酸中带点点辣味的西红柿乌冬就做好了。
小窍门&温馨提示
可以不放黄灯笼辣椒酱,那个超级辣,请酌情
TAGS:
面条 家常菜 午餐 晚餐 西红柿
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