主料:
绿豆沙适量
辅料:
绿茶粉适量紫薯粉适量南瓜粉适量调料
白糖适量自制绿豆糕月饼的做法步骤
1.这是今天制作的绿豆沙,接着制作绿豆沙月饼。
2.取适量的绿豆沙,我称了一下每个/75克,揉成团,放入模具中压实,纹路会很清哳(豆沙熬的好是不粘模具的)。
3.第一块绿豆沙月饼制作完成。
4.做了4种不同花型的月饼,纹路清晰。
5.这是加入了适量的南瓜粉呈黄色的豆沙月饼。
6.这是用适量绿茶粉与绿豆沙混合制作的绿豆沙月饼,图案清晰、美观漂亮。
7.这款是加入了少许紫薯粉制作的豆沙月饼,看着颜色美观很有食欲。
8.各种不同颜色、不同图案的月饼、看着养眼,吃着放心。
TAGS:
糕点 其他菜系 绿豆沙
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