主料:
大鸡腿,
两个,
土豆,
三个
辅料:
葱适量,
红辣椒适量,
香菜适量,
蒜苔适量,
姜适量,
蒜适量调料
油适量,
盐适量,
酱油适量,
白酒适量,
黄豆酱适量,
韩式辣酱适量,
开水适量鸡腿土豆焖锅的做法步骤
1.鸡腿切躲剁小块冲洗干净。
2.葱姜蒜红辣椒准备就绪。
3.韩式辣酱和黄豆酱备用。
4.鸡块焯水后捞出冲洗干净备用。
5.蒜苔和土豆洗净改刀。
6.珐琅锅预热入油,放上鸡块,加入配料。
7.放入黄豆酱,韩式辣酱。
8.加开水,再加入白酒,酱油中火煮沸。
9.转小火慢炖三十分钟。
10.加入土豆块继续煮。
11.加盐调味,根据自己口味哦。
12.土豆熟后放入蒜苔关火,盖上盖子焖一下就OK了。
13.撒入香菜就可以享用啦。
14.成品图。
小窍门&温馨提示
荤素搭配,营养极了!祝您生活愉快!
TAGS:
热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 大鸡腿
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