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来源:好招商食品网 美食制作 鱼眼中的爱  |  2023-01-13
主料:
鸡翅7只可乐200ML

辅料:
一块一根

可乐鸡翅的做法步骤

1.准备好所需要的材料

2.把鸡翅正反正划几刀,这样容易入味,熟的更快

3.锅中倒少许油,放姜片爆香

4.然后把擦干水份的鸡翅入锅煎

5.一面煎好翻面再煎至金黄

6.倒入可乐,放葱段和盐调下味

7.煮至浓稠后收汁即可(我还放了点生抽上色)

小窍门&温馨提示

鸡翅一定要提前浸泡久一点至无血水,因为是直接煎的没有焯水怕有味道;
加入可乐后上色不会太重,想要颜色重点的可以适当放点老抽。


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