主料:
鸡胸肉，
1块，
白胡椒适量，
水淀粉，
半勺淀粉一勺水，
干淀粉，
一勺，
盐适量，
鸡精适量，
料酒，
一小勺，
白糖，
三分之一勺
辅料:
植物油，
1勺黄金鸡块的做法步骤
1.鸡胸肉化冻
2.切成丁
3.剁碎
4.鸡胸肉中加入盐、料酒、鸡精、白糖、白胡椒粉和水淀粉搅拌均匀
5.搅拌均匀后再加入一勺干淀粉
6.搅拌均匀后加入一勺植物油
7.搅打上劲
8.烤盘刷油，然后取适量鸡肉泥整形铺在烤盘
9.180度15分钟左右即可（烤箱不预热）
TAGS：
热菜 家常菜 烤箱菜 鸡胸肉
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