主料:
苹果，
2个
辅料:
黑糖，
50g，
肉桂粉适量黑糖蜜苹果的做法步骤
1.准备好食材。
2.苹果拿清水洗净，削皮。
3.将一个苹果切成16等份。
4.去核以后，泡入盐水中。
5.取出苹果片，用厨房纸巾擦干水分，放入微波炉，高火3分钟。
6.锅内放一勺水，放入黑糖，小火熬化。
7.将黑糖熬成黑糖蜜。
8.将微波炉中的苹果取出，放入黑糖蜜中，小火继续熬煮。
9.5分钟后，将苹果翻面，继续煮5分钟。
10.将煮好的苹果放在盘子里，浇上剩下的黑糖蜜，再根据口味加少许肉桂粉即可。
小窍门&温馨提示
1.苹果泡在盐水中可以防止氧化。
2.黑糖蜜要用小火熬制，避免焦化。
3.苹果先用微波炉加热一下可以软化，减少熬煮的时间。
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