主料:
粉丝适量
辅料:
小米椒适量,
蒜末适量,
熟芝麻适量,
香菜适量调料
生抽适量,
蚝油适量,
味精适量,
香醋适量,
酱油适量,
辣椒粉适量,
盐适量凉拌粉丝的做法步骤
1.粉丝用温水泡软。
2.碗中放入蒜末、小米椒、葱花、辣椒粉和熟芝麻。
3.淋入热油。
4.放入少许的盐、味精、两勺生抽、一勺酱油、一勺香醋和半勺蚝油搅拌均匀。
5.锅中水开放入粉丝煮半分钟捞岀。
6.捞岀粉丝放入凉白开中过凉。
7.把调好的料汁倒在粉丝上。
8.放入黄瓜丝和香菜。
9.拌匀即可。
10.成品图。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 粉丝
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