主料:
紫薯，
四个（小），
木薯粉，
200g
辅料:
清水适量，
糖，
一勺，
柠檬汁，
几滴紫薯圆子的做法步骤
1.将紫薯蒸熟剥去皮。
2.将紫薯碾碎成泥状。
3.加入200克左右的木薯粉，揉成面团。
4.搓成小球。
5.小锅中加水煮沸，下入紫薯圆子。
6.向锅中挤入几滴柠檬汁。
7.煮至圆子浮起来，变得半透明状，加一勺白糖。
8.断生关火盛入碗中。
TAGS：
甜品 家常菜 下午茶 紫薯
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