主料:
荸荠，
100克，
枸杞子，
10粒
辅料:
糖桂花，
1勺，
冰糖，
5粒冰糖枸杞蒸荸荠的做法步骤
1.荸荠洗净削去皮，冲洗干净，放入淡盐水中浸泡几分钟。
2.浸泡好的荸荠控干水分放入碗中，依次加入砸碎的冰糖、枸杞。
3.放入蒸锅，大火烧沸后改中火蒸15分钟。
4.蒸好的荸荠取出，稍稍放凉。
5.食用前淋上糖桂花即可。
小窍门&温馨提示
清甜爽脆，生津润肺。
TAGS：
家常菜 快手菜 荸荠
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