主料:
鸡翅适量,
鸭胗适量,
脆皮肠适量,
排骨适量,
虾适量
辅料:
香果适量,
香叶适量,
八角适量,
花椒适量,
泰椒适量,
大葱适量,
香菜适量,
芝麻适量,
十三香适量,
桂皮适量,
蒜头适量香锅底料辣油,一袋生抽适量,
老抽适量麻辣香锅的做法步骤
1.先把肉类都下锅焯水,在用油煎至或煸炒七八成熟盛出备用,素菜也用清水煮七八成熟捞出备用
2.锅烧热倒入油,加入香料煸炒出香
3.倒入香料,辣椒油,调料,喜欢芹菜的朋友可以加一点一起炒
4.加入准备好的肉!素菜一起下锅翻炒,既可以出锅
5.装盘????完美……????
6.麻辣香锅,里面的食材什么都可以加进去一起烧,只要你喜欢???
TAGS:
热菜 川菜 午餐 鸡翅
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