主料:
阿胶，
250g
辅料:
黑芝麻，
250g，
核桃仁，
250g，
黄酒，
250ml，
红枣，
150g，
冰糖，
200g，
桂圆，
100g，
枸杞，
100g，
葡萄干，
100g南瓜籽，100g山楂，
50g，
玫瑰花瓣适量阿胶膏的做法步骤
1.准备上好的阿胶块
2.黄酒
3.阿胶放入黄酒寖泡24小时
4.准备如图
辅料
5.将
辅料
小火炒香
6.阿胶与黄酒加冰糖小火熬
7.如图挂旗，这是制作阿胶膏的关键
8.加入桂圆、南瓜籽、枸杞、葡萄干
9.使劲搅拌，这个步骤很累的??，一定要搅和均匀
10.最后加入芝麻，顺序也很重要哦
11.用力搅拌至如图拉丝
12.在长方形模具加入玫瑰花瓣
13.将阿胶膏放入模具，压实
14.再撒上玫瑰花瓣，趁热压实
15.30分钟后，彻底冷却，就可以切片了
16.每天清晨来一片，完美！！！
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小吃 其他菜系 阿胶
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