主料:
高筋粉,
150g,
酵母,
2g,
白糖,
5g,
奶粉,
10g,
玉米油,
15g,
盐,
1g,
黑椒酱适量
辅料:
鸡胸肉适量,
洋葱适量,
彩椒适量,
芝士碎适量鸡肉黑椒披萨的做法步骤
1.面粉食材除玉米油其它都放入面包桶。
2.和成面团加玉米油继续揉匀。
3.和好的面团放入容器中盖保鲜膜醒发制两倍大。
4.鸡肉切小块加盐,胡椒粉,料酒腌制二十分钟。
5.起锅烧油下入鸡肉炒出水分,盛出备用。
6.发酵好的面团做成披萨饼放入披萨盘里用叉子扎眼。
7.刷上一层黑椒酱。
8.撒上一层芝士碎。
9.放一层鸡肉和洋葱圈,彩椒。
10.撒上一层芝士碎。
11.烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟。
12.出炉了。
13.吃吧。
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高档 西餐 高筋粉
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