主料:
白条鸡适量
辅料:
生抽适量，
蚝油适量，
蒜蓉辣酱适量，
甜面酱适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
白糖适量，
料酒适量，
淀粉适量，
花椒适量干煸鸡的做法步骤
1.主要原料。
2.白条鸡洗净剁成块。
3.放淀粉，料酒稍微腌制十分钟。
4.腌好的鸡块放入热油煸炒。
5.准备好调料。蚝油，蒜蓉辣酱，甜面酱。葱姜蒜花椒。
6.鸡块煸炒出水分，煸熟鸡块即可。
7.倒出多余油脂，放入所有调料。
8.煸炒均匀即可。
9.干煸鸡。
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热菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐 酒席 白条鸡
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