主料:
谷物米,30g三文鱼,
一块,
青豆,
15g
辅料:
水,
60g,
植物油适量三文鱼软烂饭的做法步骤
1.准备好一块三文鱼,提前放冰箱冷藏解冻。
2.准备一包谷物米淘洗干净备用。
3.加入两倍的水就可以做软烂饭了,30g米60g水。
4.三文鱼用姜片腌渍去腥,然后放入炖锅里。
5.煮熟后是这样的。
6.青豆或者甜豆放入锅里煮熟。
7.捞出来。
8.准备一块熟菜板,用刀背压一下,不是碾压就是压一下。
9.这样就可以轻松去掉外壳,这个外壳十个月宝宝还消化不了。
10.把三文鱼取出来用刀叉碾压碎。
11.碗里放入青豆、三文鱼末、一点植物油拌匀即可。
小窍门&温馨提示
1、 三文鱼如果换成其他的肉类要处理一些切碎,或者直接放入熟肉末一起炖煮。
2、 还可以加入其他的蔬菜一起吃,要根据孩子的咀嚼力切食物的大小。
TAGS:
主食 婴儿 其他菜系 三文鱼
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