主料:
速冻水饺适量
辅料:
葱花,
少许,
香油,
少许调料
虾皮,
少许,
紫菜适量,
盐,
2g,
胡椒粉,
2g,
味精,
1g,
陈醋,
5g酸汤饺子的做法步骤
1.锅中加水烧开,下入水饺。
2.煮饺子的水要多,煮出来的饺子才清爽透亮、富有弹性。
3.取一汤碗,放入葱花、紫菜、盐、虾皮、胡椒粉、味精、陈醋、香油、油泼辣子,盛入半碗饺子汤,搅拌均匀。
4.盛入适量煮熟的饺子。
5.一碗酸辣味美的酸汤水饺就做好了。
6.成品。
小窍门&温馨提示
1.煮饺子的水要多。
2.酸汤主要成分是胡椒粉和陈醋。加入适量香菜味道更好。
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主食 家常菜 饺子 速冻水饺
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