主料:
自制奶酪适量细砂糖适量,
蔓越莓干适量
辅料:
水滴型巧克力豆适量黑巧克力币适量奶酪脆皮冰淇淋的做法步骤
1.把自制酸奶倒入奶酪机中放冰箱冷藏24小时以上。
2.做好的鲜奶酪。
3.盛入容器中,依个人口味加入适量细砂糖拌匀。
4.蔓越莓干稍微切碎。
5.和巧克豆倒入奶酪糊中拌匀。
6.黑巧克力币隔热水溶化。
7.放至微温后,在硅胶模具内用毛刷厚厚地涂上一层,放冰箱冷冻几分钟至定型。
8.盛入奶酪糊。(此步最好直接在冰箱内操作,否则模具软软的不好拿)
9.再冷冻四五个小时,奶酪糊冻硬后脱模即可。
10.成品图
11.成品图
12.成品图
13.成品图
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