主料:
鸡中翅,
9个
辅料:
粗粒盐,1000克花椒适量盐焗鸡翅的做法步骤
1.将粗粒盐和花椒混合均匀。
2.烤盘中倒入一小半的盐,平铺均匀。
3.油纸裁成15cm的正方形。
4.将鸡翅洗净,用油纸包起来。
5.将包好的鸡翅均匀地放在铺有粗粒盐的烤盘中。
6.再用剩下的粗粒盐把鸡翅盖住。
7.放入烤箱,无需预热,200°,上下火,中层,烤30分钟左右。鸡翅烤好后,放在烤箱里闷10分钟左右。
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