主料:
面粉，
125克，
牛奶，
42克，
鸡蛋，
半个，
砂糖，
12克，
蜂蜜，
5克，
玉米油，
6克，
盐，
1克，
干酵母，
2克
辅料:
芝麻适量新疆托卡西馕的做法步骤
1.用料：面粉125克，牛奶42克，鸡蛋半个，砂糖12克，蜂蜜5克，玉米油6克，盐1克，干酵母2克，芝麻适量
2.将酵母倒入25克牛奶中，搅拌均匀，静置5分钟。
3.加入面粉，蛋液，白糖，拌匀。
4.倒入盐，蜂蜜，拌匀。
5.加入油，拌匀。
6.倒入剩下的牛奶，
7.揉成均匀柔软的面团，放入碗中，醒发。
8.面团变大，
9.分割成2等分，滚圆，松弛10分钟。
10.表面刷蛋液，沾满芝麻。
11.在中间戳出小窝，放入烤盘。
12.表面刷油，
13.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30分钟左右。
14.表面呈浅金色，出炉。
小窍门&温馨提示
糖的用量可以根据自己口味酌情调整。
中间的小坑可以戳得大些，以免烘烤膨胀后消失。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
TAGS：
烘焙 儿童 老人 新疆菜 其他菜系 午餐 工作餐 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香草烤羊腩肉串的做法,香草烤羊腩肉串怎么做,香草烤羊腩肉串图片,香草烤羊腩肉串的做法,香草烤羊腩肉串怎么做,烤羊肉串香料
下一篇： 新疆烤馕的做法,新疆烤馕怎么做,新疆烤馕做法,新疆烤馕怎么吃,新疆烤馕图片,新疆烤馕好吃吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
