主料:
鸡胸肉，
约400克，
鸡蛋，
1只潘科炸粉，1杯泰汁，1/4杯
辅料:
生抽，
1汤匙，
盐，
1/4茶匙，
胡椒粉，
1/3茶匙，
糖，
1/4茶匙，
料酒，
1汤匙泰汁鸡条的做法步骤
1.把鸡胸肉切成条，加生抽1汤匙，盐1/4茶匙，胡椒粉1/3茶匙，糖1/4茶匙，料酒1汤匙抓腌；
2.在密实盒排放好鸡条，放入冰箱，等其入味；
3.打均匀鸡蛋1只；
4.倒入装鸡条的碗中，搅拌均匀；
5.用一干爽的碗，放PANKO粉；
6.放鸡条在碗中滚动，让鸡条粘满炸粉；
7.开中火炸至金黄色就可以了，捞起滤油，码盘；
8.在鸡条面上淋入泰汁即可享用。
小窍门&温馨提示
腌好鸡条后在表面裹一层蛋液再沾炸粉，可以使炸粉和鸡条粘得比较紧密。
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