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腊八粥的做法,腊八粥怎么做,腊八粥里面有什么材料,腊八粥的做法,腊八粥的来历,腊八粥的寓意和象征

来源:好招商食品网 美食制作 Tracy_gyn  |  2023-01-13
主料:
糯米50大米50红枣10莲子15红豆20百合15花生20

辅料:
冰糖适量

腊八粥的做法步骤

1.为家人准备食量,我总是神采奕奕。好了,看看有哪些食材吧:准备好红豆。

2.花生。

3.百合。

4.莲子ps:要去芯哟,这个芯给以泡水喝,是去火的好东东,可是很苦很苦的。

5.处理好的莲子和莲心。

6.去核的大枣,大枣有生血的功效哦,不过太甜,所以不敢放太多。

7.糯米,从小就觉得这是最有年味的食品,过年就是汤圆呀,这款粥糯糯的味道都从这里来。

8.大米,中正平和。

9.所有食材放一块儿,浸泡一晚,明天,我家蛋蛋就有腊八粥喝了。ps:泡食材前先洗净。

10.将泡好的食材的水倒入高压锅,准备煮粥。另取一锅坐水,水开后加入食材,水再次沸腾就可以捞出了。

11.焯好水的食材,看着真漂亮。

12.焯好的食材和适量的冰糖放入高压锅中,再添加适量的水。高压锅上汽后,30分钟就能喝到热腾腾的粥了。

13.粥出锅了。

14.呵呵,太好喝了,一锅粥被喝了个底朝天。

15.再一张。

小窍门&温馨提示

泡食材的水很营养的,利用起来,对身体很好的,记得要先洗干净再加水泡哟,这样,既卫生又营养。


TAGS: 家常菜 腊八 冬季食谱 糯米
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