主料:
梨，
1个，
酒酿，
100克
辅料:
姜片，
10克，
枸杞适量
配料:
冰糖适量米酒汁，100毫升米酒姜梨汁的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.锅中加入适量的清水放入姜片煮上10分钟。
3.这时可把梨去皮切块。
4.然后用铁筷子在梨块上捣入几个小孔。
5.把枸杞塞入在里面，依次全部做好。
6.把煮好的生姜捞出不要。
7.加入酒酿。
8.再放入梨块。
9.加入米酒汁。
10.加入冰糖。
11.煮上10-15分钟即可关火。
小窍门&温馨提示
梨不用煮很长时间10-15分钟就好，时间长了口感不好。
冰糖量可随意。
米酒汁如果没有也可不用加。
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