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来源:好招商食品网 美食制作 斌joanliu  |  2023-01-13
主料:
面粉150g清水130g

辅料:
番茄2个鸡蛋2个小葱适量香菜适量调料适量生抽适量

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

1.面粉和水混合,我喜欢湿一点。醒十分钟。

2.番茄放入开水中煮一下。去皮切小块。

3.锅预热,倒油,放入番茄小火炒出红汤。加盐调味。

4.加开水煮开。

5.用筷子将面糊一小团一小团放入,中火烧开,小火煮。

6.盖上盖子,煮几分钟。

7.鸡蛋搅散。

8.倒入煮熟的疙瘩汤中。

9.蛋花很快就煮熟了。

10.加生抽调味,撒葱花和香菜。

11.看着好有食欲。

12.开吃。


TAGS:汤类 家常菜 面粉
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