主料:
西红柿，
2个，
鸡蛋，
2个
辅料:
小葱碎适量油适量，
香油适量，
姜，
4片调料
盐，
5g，
胡椒粉适量西红柿蛋花汤的做法步骤
1.西红柿切块备用。
2.小葱切碎。
3.鸡蛋。
4.冷水加西红柿姜片大火煮开，加盐调味。
5.调水淀粉一点点加入锅内，加淀粉时用汤勺不停的搅拌汤水。至汤汁粘稠。
6.鸡蛋打散满满淋入锅内。
7.加胡椒粉调味。
8.出锅加葱碎香油。
9.一起吃饭吧！
小窍门&温馨提示
在加水淀粉之前加入盐调味。
TAGS：
汤类 家常菜 西红柿
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