主料:
枸杞芽适量猪肝适量，
瘦肉适量
辅料:
姜丝，
少许调料
盐，
少许，
面粉，
少许，
白醋，
少许，
生粉，
少许，
油，
少许猪肝瘦肉枸杞芽汤的做法步骤
1.枸杞芽摘好泡洗干净备用。
2.猪肝，切片，放面粉，盐抓洗干净，再放入碗里水中加几滴白醋泡10分钟，然后清洗干净备用。
3.瘦肉切片放姜丝，盐，生粉，花生油抓匀腌制10分钟。
4.所有食材都准备好后，电煮锅里水烧开，放入瘦肉，放入猪肝，转最小火，先不要搅动浸泡三分钟，这样瘦肉和猪肝都很嫩滑。
5.然后开大火，汤再次煮开放入枸杞芽。
6.最多煮一分钟因为枸杞芽很嫩一烫就熟了，调点盐，胡椒粉即可关火。
7.成品图。
8.成品图。
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汤类 家常菜 猪肝
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