主料:
鸡中翅，
500克
辅料:
辣椒面，
2勺，
咖喱粉，
2勺，
糖，
1勺，
盐，
1勺，
料酒，
1勺，
水，
少许，
孜然粉，
少许夺命烤翅的做法步骤
1.鸡翅洗净，擦干，在表面划几刀。辣椒面、咖喱粉、糖、盐、料酒和少许水拌成糊状。腌料与鸡翅充分混合，用手轻轻揉搓鸡翅。盖保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜。
2.腌好的鸡翅铺在烤架上，放入已预热的烤箱，上下火200度，中层烘烤18分钟左右，取出，撒孜然粉和辣椒粉，翻面，再撒一次孜然粉和辣椒粉，继续烘烤15分钟即可。
3.盛出，趁热吃。
小窍门&温馨提示
烤网下铺一张锡纸，用来接油和残渣，比较方便清洁。
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懒人食谱 其他菜系 鸡中翅
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