主料:
西红柿,
1个,
鸡蛋,
2个
辅料:
葱,
1段调料
盐,
1勺,
白胡椒粉,
1勺西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1.西红柿洗净鸡蛋准备。
2.鸡蛋打散,西红柿去除根部切成小块。
3.锅中放油,然后放入葱段,小火煎成葱油之后,丢掉大葱留油。
4.倒入鸡蛋液,中火炒至八成熟捞出备用。
5.锅中留油倒入西红柿块,小火慢炒出汤。
6.倒入炒好的鸡蛋,撒盐,白胡椒粉炒匀。
7.盛入碗中即可。
TAGS:
热菜 家常菜 西红柿
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