主料:
大排，
415克，
尖椒，
300克
辅料:
桂皮适量，
大料适量，
料酒适量，
酱油适量，
白糖适量，
盐适量尖椒烧大排 的做法步骤
1.食材：大排（已清洗切开）、尖椒（已清洗切开）、桂皮、大料
2.烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。
3.接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。
4.加适量的料酒。
5.加适量的酱油。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.调味煮开煮上10分钟。
9.然后，合入切好的尖椒翻动一下煮开。
10.最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
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热菜 家常菜 大排
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