主料:
梅花肉适量,
鲍鱼适量
辅料:
油适量,
老抽适量,
料酒适量,
生抽适量,
啤酒,
1罐梅花肉烧鲍鱼的做法步骤
1.鲍鱼切花刀。
2.焯水。
3.梅花肉切块。
4.锅中放入适量油烧热后煸炒片刻。
5.准备啤酒。
6.炒至片刻后加入适量老抽和生抽。
7.翻炒片刻。
8.加入啤酒。
9.烧熟。
10.加入鲍鱼。
11.大火烧熟(约5分钟左右)。
12.装盘。
TAGS:
热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 梅花肉
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