主料:
梅花肉，
700g
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量调料
叉烧酱，
2勺，
老抽，
1勺，
料酒，
3勺，
蚝油，
2勺，
黄冰糖，
1块叉烧肉的做法步骤
1.梅花肉切成长条，将姜片、葱段、蒜放进肉里。
2.再放入叉烧酱、蚝油、老抽、生抽、料酒腌制2小时。
3.电饭煲里刷层油，放入姜片垫底。
4.再将腌制好的肉放入电饭煲，再加点冰糖，盖上盖子按煮饭键。
5.煮好后，用筷子戳一下，软烂了切块。淋上电饭煲里的汤汁即可。
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热菜 家常菜 梅花肉
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