主料:
鸡爪适量小青柠适量
辅料:
葱适量，
洋葱适量，
香菜适量，
蒜适量，
花椒适量，
姜适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
糖适量，
醋适量，
酱油适量，
辣椒粉适量酸辣青柠鸡爪的做法步骤
1.适量鸡爪备用。
2.所需配料准备就绪。
3.鸡爪处理干净，冷水下锅加入料酒，姜片，花椒。
4.煮熟即可捞出。
5.煮熟的鸡爪过凉沥干水分。
6.取出大一点的骨头，便于入味，有时间整个脱骨那就更棒了。
7.放入葱姜蒜，花椒，辣椒粉。
8.锅中入油烧热淋入激出香味儿。
9.小青椒改刀去掉籽，加香菜和洋葱挤入柠檬汁。
10.加糖，盐，醋，酱油搅拌均匀。
11.冰箱冷藏一小时，口感更佳哦。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
拌好后一定要入冰箱冷藏一小时再食用，更加入味呢！祝您生活愉快！
TAGS：
凉菜 家常菜 鸡爪
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