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来源:好招商食品网 美食制作 dan313546188  |  2023-01-13
主料:
琵琶腿3个

辅料:
大蒜适量

配料:
李锦记叉烧酱适量红酒适量蜂蜜适量老抽适量适量熟芝麻适量

叉烧鸡腿肉的做法步骤

1.先准备好材料。

2.叉烧酱,蜂蜜,红酒,老抽

3.叉烧酱3勺,蜂蜜适量,红酒一点,老抽适量,大蒜末,再放一点盐把鸡腿肉抓匀,盖盖过夜。

4.腌好的肉切块,本来想弄整个鸡腿的,但是不容易熟,就给剁开了。

5.锅中放点油准备放鸡腿肉。

6.放入鸡腿肉炒一下,把鸡皮上的油逼出来。

7.放半碗热水。(放凉水做出来的肉不好吃)

8.放2勺叉烧酱。(为了让味道更浓郁)

9.把水靠的粘稠,都吸在鸡腿肉上。收干汤就能出锅了。


TAGS:热菜 家常菜 琵琶腿
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