主料:
鸡杂，
100g，
红薯粉，
100g，
木耳，
50g
辅料:
蒜片，
1勺，
姜片，
1勺，
小米辣，
5个调料
盐适量，
醋，
1勺，
油，
5勺，
料酒，
1勺鸡杂木耳红薯粉的做法步骤
1.鸡杂切好以后，放入盐和料酒码味去腥，配料切好。
2.红薯粉和木耳用温水泡发。
3.油热以后，放入鸡杂爆炒。
4.放入调料煸出辛辣味。
5.鸡杂变色，辛辣味煸出后放入木耳翻炒。
6.加入粉条翻炒均匀
7.放入水淹没食材煮开2分钟
8.加入盐和醋调味即可出锅。
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热菜 家常菜 下饭菜 鸡杂
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