主料:
羊腿肉适量,
萝卜适量
辅料:
盐适量,
枸杞适量,
八角适量,
香叶适量,
白芷适量,
白胡椒粉适量,
姜适量,
葱适量,
干辣椒适量,
料酒适量,
小葱适量,
桂皮适量,
冰糖适量羊肉萝卜汤的做法步骤
1.羊肉洗净、调料备好
2.白萝卜切滚刀块备用
3.调料备好
4.锅里加入油烧油、加入羊肉炒干水份,加入所有的调料翻炒出香味,然后加入水烧开
5.撇去浮末,继续炖煮40分钟左右
6.然后加入白萝卜、这时候加入适量的盐,炖煮至萝卜软烂后加入白胡椒粉调味就可以了
7.成品图
8.成品图
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汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱 午餐 晚餐 羊腿肉
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