主料:
鹅蛋,
一个
辅料:
葱花适量,
盐适量,
料酒适量葱花炒鹅蛋的做法步骤
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1.准备食材: 鹅蛋,葱花。
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2.葱切碎。
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3.鹅蛋磕开。
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4.放入适量盐。
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5.放入少许料酒去腥。
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6.打散调匀。
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7.锅内放油烧热,放入蛋液稍微固定一下再翻动。
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8.翻炒均匀。
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9.成小块即可出锅。
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10.装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鹅蛋
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