主料:
鹅蛋,
一个
辅料:
葱花适量,
盐适量,
料酒适量葱花炒鹅蛋的做法步骤
1.准备食材: 鹅蛋,葱花。
2.葱切碎。
3.鹅蛋磕开。
4.放入适量盐。
5.放入少许料酒去腥。
6.打散调匀。
7.锅内放油烧热,放入蛋液稍微固定一下再翻动。
8.翻炒均匀。
9.成小块即可出锅。
10.装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鹅蛋
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