主料:
面条，
80克，
青菜，
2棵卤牛肉，60克鹌鹑蛋，
6个
辅料:
熟白芝麻，
5克调料
干辣椒，
5只，
香醋，
1大勺，
糖，
少量，
酱油，
1勺，
盐适量，
香油适量酸汤面的做法步骤
1.准备食材。
2.面条煮熟后过凉水。
3.卤牛肉切片，鹌鹑蛋剥壳。
4.油菜洗好烫熟。
5. 锅中加油烧热，放入干辣椒加热加点儿盐。
6.辣椒油倒入面碗里，加点白糖和芝麻，加入酱油和香醋。
7.加入清汤或矿泉水，放煮好的面条。
8.码上牛肉，鹌鹑蛋和油菜，洒点葱花。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 面条
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