主料:
鸭胸肉，
2块，
洋葱，
半个
辅料:
姜适量，
蒜适量，
海鲜酱，
1大匙，
蚝油适量，
米酒适量，
头抽适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
糖适量，
鸡粉适量海鲜酱炒鸭肉的做法步骤
1.鸭胸肉2块洗干净。
2.准备洋葱、姜、蒜。
3.准备蠔油、海鲜酱、米酒、头抽。
4.糖、盐、胡椒粉、鸡粉备用。
5.将鸭肉切成片。
6.将调料加入盆中（除海鲜酱和头抽外）。
7.将调料和鸭肉充分拌匀腌制30分钟。
8.姜切片、蒜切片、洋葱切块备用。
9.热锅倒入少许油。
10.把姜、蒜下锅。
11.姜、蒜爆出香味把洋葱下锅。
12.把洋葱炒出香味。
13.将腌制好的鸭肉下锅。
14.大火翻炒至变色。
15.鸭肉炒至6成熟把海鲜酱下锅。
16.保持大火把酱和鸭肉翻炒均匀。
17.翻炒一会儿倒入少许头抽炒匀就可以了。
18.这样就可以出锅了。
小窍门&温馨提示
鸭胸肉不可以炒得太熟不然会很柴，炒至九成熟就最好。
TAGS：
热菜 家常菜 鸭胸肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 芋头烧鸭块的做法,芋头烧鸭块怎么做,芋艿烧鸭块,芋头烧鸭肉,芋头烧板鸭,魔芋烧鸭块的做法
下一篇： 酸汤肉丸砂锅的做法,酸汤肉丸砂锅怎么做,酸汤肉丸砂锅的做法,酸汤肉丸砂锅怎么做,酸汤肉丸砂锅炖多久,酸菜丸子砂锅
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
