主料:
牛肉丸，
250克牛骨汤，500克南姜末适量芹菜粒适量潮州咸菜适量
辅料:
盐适量，
味精适量快手萝卜丝牛肉丸汤的做法步骤
1.白萝卜切丝，圆的丝不是扁的哦，我用两元钱的刨丝刀刨的
2.煮锅里放入牛骨汤煮开，（没有牛骨汤用骨头汤代替）如果单独用水的话，味道会差很远
3.水开后加入萝卜丝和牛肉丸，再次煮开
4.加入所有调料后关火即可，很快手吧，根本用不到10分钟，就可以喝到美味的潮州汤，牛肉丸筋道弹牙，萝卜丝鲜嫩入味！
5.碗里黄色的是南姜丝，绿色的是芹菜粒，黑色的是潮州咸菜，这些配菜在最后关火的时候加入
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