主料:
鸭胗，
200g，
洋葱，
数片，
杭椒，
4个
辅料:
食用油适量，
鲍汁，
一大勺，
胡椒粉，
少许，
鸡精，
少许，
料酒适量，
盐，
少许，
水淀粉，
少许鲍汁鸭胗烩饭的做法步骤
1.鸭胗洗净泡去血水，切片，热油下锅，爆炒
2.加胡椒粉，料酒，鸡精，出锅
3.杭椒切丝
4.洋葱切丝
5.锅内热油，将洋葱杭椒爆锅，可加少许盐
6.下鸭胗烩炒
7.放些许盐鸡精，拌匀
8.盛好米饭，将鸭胗装盘
9.锅内留汤汁，加淀粉胡椒粉鲍汁勾芡
10.汤汁均匀倒在鸭胗上
11.很香哦，想尝尝吗
小窍门&温馨提示
鸡精，鲍汁都有咸味，盐一定要少放
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 鸭胗
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