主料:
黄辣丁适量
辅料:
泡椒适量，
四川泡菜适量，
豆片适量
配料:
盐适量，
味精适量，
蒜适量，
葱适量，
姜适量，
五香粉适量川香黄辣丁的做法步骤
1.黄辣丁宰杀洗净，豆片切丝，泡菜淘洗切丝，剁椒切碎，葱姜蒜改刀。
2.热油放泡椒、蒜末、五香粉葱姜煸炒，下泡菜翻炒，放水适量。开锅放黄辣丁和豆片，加盐调味。
3.约20分钟，放味精调味，出锅放香葱，淋热油少许。
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热菜 黄辣丁
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