主料:
皮皮虾，
500g
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
生抽适量，
糖适量，
白酒适量，
橄榄油适量白灼皮皮虾的做法步骤
1.皮皮虾冲洗干净
2.切碎蒜瓣，装小碗，加入生抽，加少量白糖，橄榄油，入锅蒸三分钟，然后撒入适量葱花闷一会儿
3.另起一锅，加水，姜片，煮开一会
4.煮开后，加入适量白酒，入皮皮虾，煮到虾由青色变成粉红色，再煮两分钟的样子
5.起锅装盘，一盘清淡爽口、原汁原味的美味皮皮虾出锅喽
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家常菜 海鲜 夏季食谱 皮皮虾
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