主料:
小龙虾，
3斤
辅料:
白醋，
1杯，
姜末适量，
生抽适量清蒸小龙虾的做法步骤
1.买回来的小龙虾放入大盆中， 加入没过小龙虾的清水，再倒入一杯白醋， 浸泡1个小时以上；
2. 用手捏住小龙虾， 反个面来在流水下用小牙刷冲洗干净；
3.再从虾的正面尾部的中间一片；
4.将其虾肠从抽出来；
5.入蒸屉上，水开后， 将洗好的小龙虾放上去蒸；
6.大火蒸上15分钟即可；
7.将姜末、蒜末、生抽等调味料放入碗中， 拌均匀， 制好调味料汁，吃时一起上即可。
8.端上桌了。
小窍门&温馨提示
1. 小龙虾一定要清洗干净， 买回来后加入白醋浸泡1个小时，在流水下用牙刷冲洗表面；捏住虾， 从虾尾的中间一翼抽出虾肠； 2.蒸虾要开水蒸， 大火蒸12-15分钟； 3. 调味料汁可以按个人口味， 但一定要加入点姜末和蒜末， 去寒杀菌。
TAGS：
热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 小龙虾
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 虾干炒紫背菜的做法,虾干炒紫背菜怎么做,虾干炒紫背菜的做法,虾干炒紫背菜怎么做,紫菜炒虾干怎么炒好吃,小红虾干炒紫菜
下一篇： 干炸小河虾的做法,干炸小河虾怎么做,干炸小河虾的做法,干炸小河虾怎么能酥脆,干炸小河虾图片,干炸小河虾的做法视频
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
