主料:
青萝卜，
140克，
蛏子，
375克
辅料:
水淀粉适量调料
盐适量蛏子青萝卜丝羹的做法步骤
1.食材：青萝卜（已清洗去皮擦成丝）、蛏子（已洗净焯熟）、水淀粉。
2.将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
3.起锅倒油烧热，下入青萝卜丝翻炒翻炒。
4.接着，倒入适量的焯蛏子的汤汁。
5.煮开、煮至青萝卜丝熟软。
6.然后，合入剥好的蛏子肉翻动一下。
7.最后，加适量的盐。
8.加入水淀粉。
9.勾芡翻匀即成。
TAGS：
羹类 家常菜 青萝卜
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