主料:
裙带菜，
两条，
牛肉，
250g，
豆腐，
500g
辅料:
香菜，
两根，
生姜，
小块调料
胡椒粉适量，
生粉适量，
料酒适量，
白糖适量，
酱油适量，
油适量，
盐适量裙带菜牛肉豆腐汤的做法步骤
1.准备好材料，裙带菜提前泡开切段、生姜切丝、豆腐切丁、香菜切段，牛肉切薄片加适量白糖、酱油、料酒、生粉水搅匀腌十五分钟。
2.热锅凉油下姜丝炒出香味，倒入腌制过的牛肉炒至变色，加适量清水，倒入豆腐丁、裙带菜，大火煮开。
3.水开约十分钟撒上香菜，加适量盐、胡椒粉调味。
4.鲜而不腥，出锅。
小窍门&温馨提示
这是两个人的量。
TAGS：
羹类 家常菜 午餐 晚餐 裙带菜
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