主料:
牛蛙,
400克,
香葱,
225克
辅料:
姜片适量,
料酒适量,
生抽适量,
白糖适量盐味精适量香葱烧牛蛙的做法步骤
1.食材:牛蛙(已洗净剁成块)、香葱(已洗净切段)、姜片
2.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3.随后,下入剁成块的牛蛙,加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着,合入切成段的香葱,加适量的清水。
6.翻炒一下。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.最后,煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
12.炒匀,即可。
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热菜 家常菜 老人 午餐 牛蛙
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