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家常油泼面的做法,家常油泼面怎么做,家常油泼面的简单做法,家常油泼面的做法及配料,家常油泼面调料,家常油泼面图片

来源:好招商食品网 美食制作 hb俗人  |  2023-01-13
主料:
面粉适量

辅料:
油菜一棵适量干红辣椒几个调料生抽三勺三勺少量花椒适量辣椒粉适量植物油适量

家常油泼面的做法步骤

1.适量面粉,加入适量清水。

2.用厨师机和面。

3.和成光滑的面团。

4.擀成片。

5.用刀划成宽面片。

6.油菜洗净。

7.葱切丝。

8.干红辣椒切小段。

9.锅中放入适量清水烧开,把面片抻长放入锅中,煮两三分钟。

10.下入油菜关火。

11.捞出放入碗中。

12.放入葱,加入三勺醋。

13.加入三勺生抽。

14.放入少量盐。

15.锅中放入适量植物油,爆香花椒。捞出花椒不要。

16.放入干红辣椒关火。

17.碗中撒上辣椒粉,把花椒辣椒油浇到辣椒粉上。

18.成品。

19.搅拌均匀食用。

20.成品图。


TAGS:面条 家常菜 面粉
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