主料:
西洋菜，
300g，
猪骨，
500g，
枸杞适量，
麦冬适量，
黄芪适量，
无花果适量，
橄榄适量，
陈皮，
适量（最后10分钟时放），
蜜枣适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜，
适量（本来这汤是不用放蒜的，今春是肺结核高发季节，蒜可防治肺结核，所以放一些）西洋菜猪骨汤的做法步骤
1.准备好
辅料
。
2.泡好淡菜。
3.将猪骨烫一下去血沫。
4.将食材和
辅料
逐一放入锅中，倒酒（去肉腥）大火煮沸之后小火炖25分钟，再加一点陈皮，小火炖10分钟，就完成啦。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 西洋菜
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