主料:
精品五花适量莴苣，
150g
辅料:
花椒，
小许调料
食盐，
小许回锅肉炒莴苣的做法步骤
1.把肉洗净。
2.冷水下锅。
3.煮好的肉。
4.切片。
5.莴苣去皮洗净，把嫩的部分纵向切开。
6.切片。
7.锅烧热，直接放肉片。
8.翻炒至表面微黄，放花椒和食盐。
9.炒均匀。
10.放莴苣。
11.翻炒。
12.炒至莴苣变色即可。
13.成品。
小窍门&温馨提示
可以放食用油来炒。
TAGS：
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 莴苣
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