主料:
佛手瓜，
半个，
虾皮适量
辅料:
花生油适量，
小米椒适量，
蒜粒适量，
花椒适量，
盐适量，
生抽适量虾皮炒佛手瓜丝的做法步骤
1.佛手瓜半个。
2.去皮洗一下。
3.擦成细丝。
4.蒜粒，小米椒。
5.锅内适量油烧热，蒜粒，小米椒，花椒炒香。
6.佛手瓜丝放入翻炒一下。
7.撒上小虾皮。
8.翻炒几下。
9.适量盐，生抽调味。
10.翔炒均匀关火盛盘。
11.成品。
12.成品。
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