主料:
平菇,
300g,
芹菜,
100g
辅料:
油适量,
盐适量,
白糖适量,
芝麻油适量平菇炒芹菜的做法步骤
1.芹菜摘洗干净
2.平菇洗干净撕成小朵,用冷水浸泡5分钟
3.平菇入煮锅焯水后捞出沥干水
4.芹菜切成条
5.起油锅,葱姜入锅煸香后芹菜入锅炒
6.炒至芹菜微塌平菇入锅炒
7.加白糖炒
8.加盐炒
9.炒均匀关火,淋入芝麻油
10.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、调味品依据个人口味添加。
2、此菜清淡爽口,不宜添加色重味重的调味品。
TAGS:
热菜 家常菜 平菇
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